お疲れさまです。熊本の税理士新田です。

国税庁の平成20年分民間給与実態統計調査（速報）です。
http://www.nta.go.jp/kohyo/press/press/2009/kyuyo_jittai/index.htm

これって、租税収入の見積もり調査にもなります。
平均給与は、430万円(対前年比1.7％減、7万6千円の減少)。
電気・ガス・熱供給・水道業　→　　675万円
宿泊業，飲食サービス業　　 →　　250万円

ですから、業種ごとにだいぶ差があります。
男性533万円、女性271万円の平均です。